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記者劉怡君、張逸民/採訪報道

人生敢拚、就有沒有限可能!從藝術領域跨入廚房的她,是陜西敦煌美女李雪,曾是中國國度級舞者,10多年前一趟到台灣表演遇上另外一半,這場戀愛讓李雪飄洋過海釀成台灣媳婦。xyz xyz

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▲李雪從小是舞者,曾是中國國度級的舞者。

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▲為愛與丈夫結婚,抛卻舞者身分來台灣。

固然新婚生活甜美,但是李雪心裡老是忖量著故鄉味,尤其懷孕時代更是半夜經常夢到從小到大愛吃的辣椒香而哭醒。

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▲李雪懷孕害喜期間,常夢抵家鄉的辣椒。xyz xyz

豈非台灣找不到記憶中這一味嗎?她各處尋找以後不測發現,把花蓮青辣椒搭配四川醬汁,竟可以和諧出嗆麻香。這位26歲之前不會下廚的舞者找到新舞台,立異台味川菜。(整理:練習編纂王羿喧)

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▲李雪配偶賣過自製的辣椒醬。

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▲李雪伉俪立異台味川菜,將辣椒加入湯包裡。



本文出自: http://www.setn.com/News.aspx?NewsID=326882&PageGroupID=11

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